Pancitos saborizados Gluten Free

Pancitos saborizados

Ingredientes:

• 2 tazas fécula de mandioca
• 2 cdas almidón de maíz
• 2 cdas. semita de maíz (como la polenta "harina de maiz" es un poco mas fina )
• 1 cdta. polvo de hornear apto
• 250 grs. queso crema
• 1 huevo
• 50 grs. manteca
• Opcionales: orégano
pimienta
morrón picado
cebolla picada
cualquier semilla apta

Prepapración:

- Tamizar la fécula de mandioca, almidón de maíz, semita de maíz y polvo para hornear
- Agregar los opcionales par saborizar, queso crema, huevo y manteca.
- Unir, amasar, y dividir en pequeños bollitos
- Cocinar en una placa a temperatura moderada de 10 a 12 minutos, hasta que se dore la superficie.
- Para que no se quemen de abajo poner agua en el piso del horno.