Pan blanco sin gluten especial para Horno de pan
Pan blanco sin gluten especial para Horno de pan
• 300 ml de leche descremada
• 5 cucharadas de aceite de girasol
• 450 grs de premezcla universal libe de gluten
• 2 cucharadas de azúcar común
• 1 cucharada de sal
• 1 sobre de levadura instantánea Calsa - Mi Pan
En un bowl batir los huevos con la leche y el aceite de girasol
Incorporar la mezcla líquida al molde de horno de pan
Incorporar la premezcla, de forma tal que el líquido quede cubierto
Agregar la sal y el azúcar colocándolos en distintas esquinas
Por último realizar un hueco en el centro de la premezcla y agregar la levadura
Ubicar el molde en el horno de pan y tapar. Seleccionar el programa 4 - Rápido, luego el tipo de corteza: medio y presionar la tecla de inicio.
No utilizar la función de temporizador, ya que la receta incluye ingredientes que se echarían a perder fácilmente: huevos y leche fresca.
Nota: todas las medidas deben ser tomadas con la copa y cuchara (cucharada y cucharadita) de medición suministrada con el equipo.
Tips: los huevos deben estar a temperatura ambiente, el agua natural y la premezcla previamente tamizada.
Equivalencia: 1 cup= 170 gramos de premezcla universal libre de gluten
Ingredientes
• 2 huevos• 300 ml de leche descremada
• 5 cucharadas de aceite de girasol
• 450 grs de premezcla universal libe de gluten
• 2 cucharadas de azúcar común
• 1 cucharada de sal
• 1 sobre de levadura instantánea Calsa - Mi Pan
Paso a paso
En un bowl batir los huevos con la leche y el aceite de girasol
Incorporar la mezcla líquida al molde de horno de pan
Incorporar la premezcla, de forma tal que el líquido quede cubierto
Agregar la sal y el azúcar colocándolos en distintas esquinas
Por último realizar un hueco en el centro de la premezcla y agregar la levadura
Ubicar el molde en el horno de pan y tapar. Seleccionar el programa 4 - Rápido, luego el tipo de corteza: medio y presionar la tecla de inicio.
No utilizar la función de temporizador, ya que la receta incluye ingredientes que se echarían a perder fácilmente: huevos y leche fresca.
Nota: todas las medidas deben ser tomadas con la copa y cuchara (cucharada y cucharadita) de medición suministrada con el equipo.
Tips: los huevos deben estar a temperatura ambiente, el agua natural y la premezcla previamente tamizada.
Equivalencia: 1 cup= 170 gramos de premezcla universal libre de gluten
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