Cómo preparar M`BEYU

Preparar M`BEYU:

Ingredientes:

• 1 Kg. de Fécula de Mandioca
• 500 gr Margarina
• 1 Tasa de Leche
• ½ Queso cáscara colorada o mantecoso (según gusto)
• Sal a gusto

Preparación:

Colocar en un bol todos los ingredientes (menos la leche) y trabajar la mezcla hasta que se integre todo y luego agregar la leche hasta que la unión quede sedosa y húmeda. Esta preparación llevar a una sartén seca y acomodar manualmente, luego cocinar de ambos lados a fuego lento 2 o 3 minutos por lado.